A Casa Arouquesa aderiu ao sistema de incentivos à segurança nas micro, pequenas e médias empresas, no contexto da doença COVID-19, focado no esforço de adaptação e de investimento no restaurante, ajustando os métodos de organização do trabalho e de relacionamento com clientes e fornecedores às novas condições do contexto da pandemia Covid-19, garantindo o cumprimento das normas, salvaguardando a segurança dos trabalhadores e a confiança dos clientes.